吃飽了飯，就隨意走走看看。
這家餐廳其實座位不少，一共有兩個樓層，一、二樓都有大小不一的包廂，喜歡暗一點，有氣氛點且欣賞窗外風景的，就挑一樓，二樓較明亮，感覺禪味就不夠重。
上二樓的樓梯，旁邊的植物都是真的，岩壁不定時冒水維持植物適合的潮溼環境。
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標籤：美食
試做家庭起士豬排 + 蒜辣義大利麵（圖多）
前兩天寫完上一篇文章後，不曉得為什麼，心裡一直想起「有一天要來DIY起士豬排」這件事，或許是因為歲末年終，如果能有機會吃塊會爆漿的豬排，應該是一件很幸福的事。
於是昨晚睡前心裡就盤算著該準備哪些食料，想著想著居然有點小興奮而睡不著。
今天下課後，就馬上去超市把家裡沒有的食材買齊，包括肉片、蝦仁、太白粉、麵包粉、起士片、義大利麵條等，這樣隨便買一買也要三百多塊（我真的不是有錢人啦）。
有鑑於上次煮咖哩飯，邊煮還要邊拍，搞得手忙腳亂，所以這次原本要請老弟充當攝影師，但是都快中午了，他……居……然……還在給我睡大覺！哎……還是自己來吧！於是我的豬排製作時程就變得更緩慢了。
先把待會兒煮義大利麵要用的蝦仁用少許鹽、楜椒和太白粉先醃一下，放在旁邊備用。然後再煮麵條，煮熟後（約十分鐘）撈起加些橄欖油拌勻，邊煮麵的同時可以邊處理豬排。
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家庭咖哩飯試做（圖多）
基於上次做櫻花蝦炒飯時忘了拍成品，這次我就牢記在心，但是要一邊做菜一邊拍照，還真是令人手忙腳亂。
之所以稱之為「家庭」咖哩飯是因為我自認為不夠專業，煮出來的成品只能在家裡吃吃就好，還不夠格端上檯面。
咖哩飯會好吃，有一半的因素在於飯的品質，我認為口感稍硬的飯最能吃出咖哩的美味，所以煮飯的過程，水可以加少一些，然後再加上幾滴橄欖油，那麼煮出來的飯就會油亮油亮的，光看就覺得好吃了。
預計要煮的咖哩份量是一大鍋，所以食材的量還蠻多的，有洋蔥、馬鈴薯、豬瘦肉和蝦仁，可惜老妹忘了買紅蘿蔔，要不然配色和口感還會再好一些。
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我的這一天很「瑞典」
那天跟Estrella看完超精彩的「媽媽咪呀！」後，我提議到附近的IKEA去逛逛，後來才驚覺，我們那天過得好「瑞典」，「媽媽咪呀！」是由瑞典國寶級團體ABBA的歌曲改編而成的音樂劇，而IKEA則是來自瑞典，世界知名的居家用品連鎖店，所以腦海中還迴響著ABBA好聽的音樂，嘴裡吃的是IKEA瑞典餐廳的美食，真是好「瑞典」的一天啊！
這家位於新莊，號稱有兩個新莊體育館大小（8200坪）的IKEA旗艦店，超大的四層樓購物空間，足夠讓人在裡面消磨一天，精心佈置的居家擺設，讓人很想直接住在那裡面，我只記得我心裡一直不斷的OS：「我的房間就要像這樣……我家也要佈置成這樣……」。
看完下午場的音樂劇以後，因為已到了用餐時間，所以我們直奔IKEA三樓的瑞典餐廳。餐廳是採自助式取餐，除了主菜之外，其餘麵包、濃湯、冷飲、咖啡、甜點都需要自行動手拿取，冷飲和咖啡是無限量供應的，所以喝完了還可以再去拿，主菜的價格從一百多到二百多，價位算是平價消費，甚至還有些超值的感覺。
餐廳的一側是一整片的落地窗，面對著大漢溪畔，落的的餘暉伴著對岸漸次亮起的高樓大廈，餐桌上一盞盞簡約設計的吊燈，伴著美食當口，如此美景讓人心醉，彷彿置身國外。
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獅城記遊之美食篇
花了好幾天整理和挑選出遊的照片，首先出爐的是美食系列，我很努力的用相機記錄了四天行程中所吃的食物，只不過相機是一般的消費機（Canon IXUS 850IS），不是什麼數位單眼，所以照片品質有限，還請見諒。除了編排過的照片之外，我只用Picasa修過照片的顏色和對比，然後加上一些字而已。
以下美食篇共有七張照片（包括編排過的），說明文字會寫在圖片下方，了解了嗎？OK，廢話不多說，開始看圖說話囉！
這是我們在下塌的喜來登飯店（Sheraton Towers Singapore）吃的早餐，早餐是自助無限吃到飽，中西式皆有，有炒麵、炒飯，也有培果、麥片、新鮮牛奶和水果，還有現榨果汁（可以指定要哪種水果）和現煎荷包蛋或蛋捲，果醫是那種小罐裝，很貴的那種，蜂蜜是你自己動手從一大塊平面的蜂巢上用刮刀刮下來的，充滿牛奶與蜜的早晨啊！住了三天的早餐也是去新加坡以後最豪華的餐點，令人真想三餐都在這裡打發算了。位於一樓的餐廰用了一大面挑高的落地玻璃和外面的庭園造景相隔，陽光透過棕櫚樹輕輕的灑落在餐桌上，我啜飲著超大杯的香濃咖啡結束這一餐，哎呀！我的夢幻早餐就是如此啊！
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